Vidareutbildning
Kursinnehåll
- Filosofi, teorier och metod.
- Revidera vissa dogmer.
- Grundteorier. Utvärdering. Ansvar. Förtroende.
- Tre delar inför kostrådgivning. Diagnos. Materia medica. Nuvarande diet.
- Fyra steg i kostrådgivning.
- Grunder inom Yin yang & Fyra typer:
- Mjälten och Magen utifrån kinesisk medicin.
- Ätandeprinciper.
- Diagnos: Utfrågning och Observation:
- Fyra typer. Att observera kroppen.
- Tre Tallriksmodeller.
- Yin/yang, Xu/Shi, Wei/Qi och Kyla/Hetta
- Smakers fysiologi
- Det metabola syndromet
- Tidslinje för ätande; hur mycket och hur ofta?
- Patientexempel.
- Recept.
- Forskning.
Behandling och Rådgivning
I kursen får man lära sig att ge kostråd utifrån följande begrepp inom traditionell kinesisk medicin. Förutom 4 viktiga steg i kostrådgiving:
- yin yang
- kyla hetta
- xu shi (tomhet och fullhet)
- qi rörelser
- zang fu (organ) där mjälte, magen och lever betonas
- specifika kostrecept för diverse hälsobesvär och syndrom
- vissa nödvändiga kunskaper utifrån västerländsk nutrition
Lärare: Peter Torssell, författare till "Kinesisk kostlära" och över 30 års klinisk erfarenhet av akupunktur och traditionell kinesisk medicin.
Förkunskaper: Vissa grunder inom kinesisk medicins teorier
Kursfakta:
Kursen är på 3 + 2 dagar. Vid det andra kurstillfället (några månader senare) har vi skrivning och fördjupning för att bli diplomerad och kvalitetssäkrad att lära ut systemet.
Första kurstillfället: 3-5 november 2023
Andra kurstillfället: 6-7 april 2024
Kursansvarig: Peter Torssell
Kursort: Hälsans Hus, Fjällgatan 23B, Stockholm
Pris: 5600 kr exklusive moms (1400 kr). Kursavgift betalas ej tillbaka vid avhopp i anslutning till kursstart utan giltigt skäl som läkarintyg.
Anmälningsavgift: Hela beloppet enligt ovan för enskild kurs dvs. 5600 kr + moms 1400 kr blir 7000 kr för fem dagar.
Kursanmälan är bindande och betalas ej tillbaka vid avhopp senare än 30dagar före kursstart
Välkommen att lämna intresseanmälan.
